1、绿色食品种类繁多，例如黄瓜、苦瓜、白菜、西兰花、西芹、大米、丝瓜、青豆、橙子、猕猴桃、青椒、绿茶、青梅、火龙果、蛇果、苹果、百合、榴莲、山竹、菠菜、柠檬等。所谓绿色食品，是指那些在优良生态环境下，按照绿色食品标准生产，实施全过程的绿色管理；同时，还要通过专门机构的认定，允许使用AA级绿色食品标志。这些AA级绿色食品的标准甚至超过了国际有机农业运动联盟的有机食品基本要求。不妨看看市场上新上市的护食安智能家用食品检测仪，它能迅速检测食物和水是否合格，安全可食用。
2、绿色食品是经过专门机构认证，并允许使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养的食品。在超市购物时，你是否注意到，有些奶粉、茶叶、咖啡、果脯、饮料等的包装上，都印有相同的图案——太阳底下的两片绿叶。随着食品安全问题频发，人类的食源安全已亮起了红灯。随着生活水平的提高，人们对食物的要求也越来越高，不仅要求美味，还要有营养、卫生、无污染。因此，不含有害物质残留的绿色食品便成为了人们的首选。
3、除此之外，许多草本植物也呈现出自然的绿色，如绿茶、薄荷、芦荟等。绿色食品与普通食品的区别在于，前者的生产过程实行全程质量控制，有许多具体要求。如产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准，产地选择等。在49种绿色食品中，粮油类有12种，如“德大”牌色拉油、“禾丰”牌大米、“新月”牌糯甜玉米等。蔬菜类有14种，如长春市幸福农工商公司生产的10余种西红柿、黄瓜等。绿色食品包括未被污染过的水果、蔬菜等农产品和相关产品，只要产于优良生态环境，按照绿色食品的标准生产，并拥有绿色食品标志使用权，这类优质食用农产品和相关产品就是绿色食品。绿色食品标志提醒人们保护环境和防止污染，改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。
4、绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，允许使用绿色食品标志，无污染的安全优质营养类食品。有机农产品是指根据有机农业原则和有机农产品生产加工标准生产的，经过有机认证的农产品。绿色食品种类丰富，如粮食、白菜、青椒、胡萝卜、玉米、菠萝、橘子、苹果、梨、香蕉、哈密瓜等。绿色食品没有特定的种类，只要在无污染的条件下种植养殖，施用有机肥料，不用高毒性高残留农药，在标准环境下生产，符合卫生标准，就是绿色食品。在49种绿色食品中，粮油类有12种，如“德大”牌色拉油、“禾丰”牌大米等。蔬菜类有14种，如长春市幸福农工商公司生产的10余种西红柿、黄瓜等。绿色食品，是指产自优良生态环境，按照绿色食品标准生产，实施全程质量控制，并获得绿色食品标志使用权的安全优质食用农产品及相关产品。绿色食品标志具有特定图形，以便与普通食品区分开来。
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